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基于网格化管理的农产品质量安全追溯系统的设计与实现
投稿时间:2018-03-27  修订日期:2018-04-03  点此下载全文
引用本文: 胡云锋  董昱  孙九林.基于网格化管理的农产品质量安全追溯系统的设计与实现[J].中国工程科学,2018,20(2):63-71
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作者单位
胡云锋 中国科学院地理科学与资源研究所 资源与环境信息系统国家重点实验室北京100101 
董昱 中国科学院地理科学与资源研究所 资源与环境信息系统国家重点实验室北京100101 
孙九林 中国科学院地理科学与资源研究所 资源与环境信息系统国家重点实验室北京100101 
基金项目:中国工程院咨询项目“‘互联网+’行动计划的发展战略研究”(2016-ZD-03);宁夏农业综合开发土地治理科技项目(ZNNFKJ2015-06);中国科学院科技服务网络计划(KFJ-STS-RLT-003)
中文摘要:农产品质量安全追溯是通过标识和查询农产品过程信息、落实农产品质量安全的重要手段。农产品质量安全追溯体系的建设,对于保障“从农田到餐桌”的食品安全和我国农业现代化都具有重要意义。为此,笔者以中宁县枸杞生产为案例,采用了空间分析、数据网格化、云计算、移动互联网等一系列技术和方法,构建了包括宽度、深度和精确度三个维度的食品可追溯体系,突破了定位与地图显示、数据网格化、预警服务与推送、二维码关联与追溯等多项关键技术,形成了能够覆盖农产品生产全流程的农产品质量安全追溯系统。在系统建设与应用示范过程中,该系统在农作物质量安全追溯上可以基本满足管理人员、生产人员和消费者的需求,在未来该系统可以应用到全部农产品的质量安全追溯体系中,可继续研究并建立国家层面统一的、标准化的追溯标准。
中文关键词:网格化  农产品  质量安全  可追溯体系  追溯系统
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